آخرین مطالب
امکانات وب
طرز تهیه دسر شانامو مجلسی
یکی از دسر های مجلسی و مخصوص دسر شانامو که بسیار محبوب است و برای تهیه دسر شانامو با وبلاگتی سی کوکهمراه باشید.
مواد لازمدسر شانامو
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
بستنی وانیلی ۱عدد
شیر عسلی نصف قوطی
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودر ژلاتین ۳ق غ
ژله توت فرنگی یا هر طعمی که دوس دارین ۱بسته
طرز تهیهدسر شانامو
ابتدا پنیر خامه ای را در حد باز شدن با همزن میزنیم و سپس خامه صبحانه رو به آن اضافه میکنیم وکمی با همزن میزنیم بعد بستنی و شیر عسلی را اضافه میکنیم
حالا ژله توت فرنگی رو با یه لیوان آب جوش بن ماری کنید و نصف لیوان اب سرد بریزین و به دمای محیط برسونید و به مخلوط اضافه کنید ودر آخر پودر ژلاتین رو که بن ماری کردید و به دمای محیط رسوندید اضافه میکنیم وسپس در قالب ریخته و داخل یخچال بزارید تا ببندد.
من مواد رو نصف كردم ولي بستنيشو بيشتر زدم تقريبا ٣تا بستني ليواني ومقدار ژلاتين رو هم كم كردم ١ق غ سر صاف براي نصف مواد ريختم چون دسر سفت دوست ندارم دوست دارم دسر لطيف باشه وژله هم از ژله انبه استفاده كردم كه سليقه اي هستش وبيشتر ژله رو هم داخل دسر ريختم يعني از نصف بيشتر دسر خوشمزه اي هستش به امتحانش مي ارزه.
منبع:tcoook
آشپزی جدید...برچسب : نویسنده : 2newcookinga بازدید : 191