طرز تهیه رولت تن ماهی و تخم مرغِ سریلانکایی

ساخت وبلاگ

با تن ماهی و تخم مرغ رولت خوشمزه ای تهیه کرده سپس آن را با خیارشور و حلقه های لیمو تزیین کنید.

مواد لازم

  • كنسرو ماهی تن 400 گرم
  • تخم مرغ 2 عدد
  • پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم
  • آرد 50 گرم
  • سركه یك قاشق غذا خوری
  • جعفری خرد شده به مقدار لازم
  • تخم مرغ پخته 2 عدد
  • نمك و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه رولت تن و تخم مرغ (سریلانکا)

طرز تهیه

1. یک قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.

2. روغن کنسرو تن را بگیرید و ماهی را در ظرفی بریزید. سپس آن را با چنگال کمی خرد کرده و تخم مرغ، پنیر رنده شده، آرد، سرکه، جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا به صورت خمیر در آید.

3. یک تکه فویل بردارید و خمیر حاصل شده را روی آن پهن کنید.
4. تخم مرغ های پخته شده را روی آن قرار دهید و آن را به صورت رول بپیچید. دو سر فویل را محکم ببندید.
5. حالا رولت پیچیده شده را در زیپ بگ پلاستیکی قرار دهید و هوای داخل آن را خارج سازید و در آن را ببندید.

6. رولت پوشیده شده را به مدت 20 دقیقه داخل قابلمه آب جوش، قرار دهید.
7. بعد از این مدت شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا فویل درون آب سرد شود.

8. پس از سرد شدن رولت آن را برش دهید و با سبزیجات تزیین و سرو کنید.

آشپزی جدید...
ما را در سایت آشپزی جدید دنبال می کنید

برچسب : طرز تهیه رولت گوشت,طرز تهیه رولت,طرز تهیه رولت مرغ,طرز تهیه رولت ساده,طرز تهیه رولت گوشت مجلسی,طرز تهیه رولت خرما,طرز تهیه رولت گوشت با قارچ,طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده,طرز تهیه رولت اسفناج,طرز تهیه رولت کالباس, نویسنده : 2newcookinga بازدید : 212 تاريخ : سه شنبه 4 آبان 1395 ساعت: 0:52