دستور پخت کامل “خورش آلو اسفناج” خوش طعم با گوشت قرمز

ساخت وبلاگ

مواد لازم خورش آلواسفناج

  • گوشت گوسفند:500 گرم
  • آلو برقانی:150 گرم
  • اسفناج:1 کیلو گرم
  • پیازداغ:2 قاشق سوپخوری
  • آبلیمو یا آب نارنج:به میزان لازم
  • نمک و فلفل:به میزان لازم

خورش آلو اسفناجخورش آلو اسفناج

طرز تهیه خورش آلو اسفناج

گوشت را به اندازه های دلخواه خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. بعد گوشت را به همراه 2 لیوان آب ،پیازسرخ شده و آلو روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزند.

در این فاصله اسفناج پاک شده را کمی خرد کنید و در روغن تفت دهید.

وقتی گوشت کاملا پخته شد ، اسفناج را به آن اضافه کنید و کمی نمک وفلفلهم داخل خورشت بریزید تا مزه دار شود.

بعد از اینکه خورشت جا افتاد ، از روی حرارت بردارید.

آلواسفناج

نکات تکمیلی در مورد خورش آلو اسفناج

خورش آلو اسفناج جزوانواع خورشمیباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود2 ساعتمیباشد .
خورش آلو اسفناج را می توانید در وعدهنهار - شام -سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوانسحری -میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای2 نفرمناسب میباشد .

منبع: نمناک

آشپزی جدید...
ما را در سایت آشپزی جدید دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : 2newcookinga بازدید : 235 تاريخ : يکشنبه 7 مهر 1398 ساعت: 3:56