۱۲ نکته کلیدی برای تهیه سالاد میوه خوشمزه

من می خواهم به کسانی که مسئول پذیرایی در مجالس و میهمانی ها هستند کمک کنم و این اطمینان را بدهم که با رعایت چند نکته می توانید سالاد, میوه خوشمزه, درست کنید و از انواعمیوه های فصل در ظرف پذیرایی خود قرار بدهید. این کار مقرون به صرفه است و وقت شما را نمی گیرد و کما اینکه همه دوست دارند.

سالاد,هایی خوشمزه, و جذاب که دلتان می خواهد که مقداری از آن برای خود بکشید و نوش جان کنید.

نکاتی که در تهیه سالاد, میوه باید مورد توجه قرار بگیرند در ادامه توضیح داده می شوند:

۱.خرید میوه های تازه

سعی کنید درسالاد, میوهاز میوه جات تازه خریداری کنید و از خرید میوه های پلاسیده و گندیده اکیداً خودداری کنید چون طعمسالاد,تغییر می کند. پیشنهاد من به شما خرید ازسوپرمارکت های آنلایناست که در اسرع وقت میوه های درخواستی شما را ارسال می کنند و برای شما که وقت خرید کردن در روز میهمانی را ندارید بهترین حالت است و از هر نظر آسوده خاطر خواهید بود.

۲. انتخاب میوه های فصلی

در نظر داشته باشید که بو و طعم و بافت دانه های میوه ی تازه در سالاد, کاملاً مشهود است و هرکسی را بو و مزه ی میوه ترغیب به خوردن می کند و چه بهتر که از میوه های فصلی که در آن هستید استفاده کنید و از میوه هایی که وارداتی هستند پرهیز کنید. میوه های وارداتی مخصوص فصلی که در آن هستید نیست. اگر از تره بار یا سوپرمارکت های اینترنتی خریداری کنید، این میوه ها در عین تازه بودن در دسترس هستند و در این فروشگاه ها به وفور یافت می شود.

۳. میوه ها به یک اندازه رسیده باشند.

میوه ها باید به اندازه کافی در سالاد میوه رسیده باشند. به این صورت که یک میوه مثل هلو و شلیل زیاد له و شل نشده باشد و سیب کال باشد. در سالاد میوه به این مسائل دقت کنید. میهمانان شما دوست ندارند موقع خوردن میوه ها صدای خرد شدن میوه را بفهمند. آن ها دوست دارند طعم دل چسب سالاد میوه را از ته وجود احساس کنند.

۴. انتخاب میوه ها در رنگ های متفاوت

برای زیبایی سالاد میوه تان از میوه های رنگارنگ استفاده کنید. میوه ها در همه رنگ وجود دارد. زرد، سبز، قرمز و آبی و ... و ترکیب رنگی این میوه ها باسلیقه ی خودتان سالاد میوه را اشتهاآور و خوشمزه, می کند. میوه هایی مثل کیوی که سبز است باپرتقالنارنجی و هندوانه قرمز سالاد میوه را شگفت انگیز می کند.

۵. تمیز کردن میوه و گرفتن پوست و برگ آن

ساقه و پوست میوه ها را حتماً در سالاد میوه جدا کنید. میوه هایی مثل گیلاس و آلبالو و توت فرنگی حتماً باید دانه و ساقه هاشون جدا شود. اگر یادتان برود میهمانان شما به طور یقین دندانشان خواهد شکست و زحمات شما زیر سال می رود. کیوی را می توانید باپوست خردکنید و این قضیه کاملاً سلیقه ای است. ولی میوه هایی مثل نارنگی و پرتقال به طور یقین شامل این موضوع نمی شوند. به هنگام پوست کندن حواستان باشد میوه له نشود. سالاد میوه منظره خوبی نخواهد داشت.

۶. خرد کردن میوه به اندازه مساوی

میوه ها را به یک اندازه و به یک شکل خردکنید. خرد کردن در سالاد میوه بسیار مهم است. تکه ها وقتی یک اندازه باشد خوردن را راحت تر می کند و منظره ی ظرف شما بسیار زیبا و فوق العاده خواهد کرد. اگر تعداد میوه ها زیاد است، از خردکن استفاده کنید. این وسیله کار شمارا در تهیه سالاد میوه راحت تر خواهد کرد.

۷. انتخاب میوه های مختلف به یک تعداد

تعداد میوه ها ازنظر مقدار و حجم در ظرف سالاد میوه به یک اندازه باشد. اگر یک میوه بیشتر و یکی کمتر باشد مطمئناً ظرف سالاد میوه شما جلوه ی خوبی نخواهد داشت و میهمانان رغبتی به خوردن سالاد میوه نخواهند داشت.

۸. عدم انتخاب میوه های هم رنگ

از میوه های هم رنگ به هیچ عنوان استفاده نکنید. به طور مثالکیویو خیار یا پرتقال و نارنگی در کنار هم زیبایی ندارند و به ظرف سالاد میوه شما جذابیت نمی دهد.

۹. استفاده از آب مرکبات به عنوان چاشنی

از آبمرکباتاستفاده کنید. این عمل باعث شده طعم سالاد میوه شما خوشمزه, تر شده و کلی از طعم آن در خوردن لذت ببرید. آب مرکبات باعث می شود میوه ها دیرتر خراب شده و رنگ آن ها تغییر نمی کند. به سالادتان مقدار کمی نمک اضافه کنید. طعم سالاد میوه شما خوشمزه تر خواهد شد.

۱۰. طمع دهی و دیزاین سالاد با سبزیجات

ازسبزیجاتیمثل نعناع برای چاشنی استفاده کنید هم دیزاین سالاد بهتر می شود و هم طعم سالاد لذیذتر خواهد شد. البته جعفری و گشنیز هم برای تزیین و طعم دهی به سالاد میوه پیشنهاد می شود.

۱۱. ملس کردن میوه های ترش مزه

از میوه هایی در سالاد دارید مثل توت فرنگی و آلبالو و گیلاس که ترش مزه هستند می توانید با زدن مقدار کمیشکرطعم سالادتان را عوض و خوشمزه تر کنید. با زدن شکر سالاد میوه شما طعم ملس خواهد گرفت.

۱۲. اضافه کردن سس به سالاد

به سالاد میوه خود می توانید سس خامه یاماستاضافه کنید. این کار را در انتها انجام دهید و طعمی بی نظیر به سالاد خود بدهید. خامه در سالاد میوه هایی که بیس آن توت فرنگی و بلوبری است فوق العاده خواهد بود.

رعایت نکات بالا باعث جذاب شدن سالادمیوه و استقبال از آن می شود.

در اینجا می خواهیم، چند نمونه تزئین سالاد میوه را به شما آموزش دهیم. در این سالاد شما با میوه های فصل، می توانید انواع و اقسام تزئین ها را برای پذیرایی از مهمان در مراسم ها انجام دهید. طریقه ی خورد کردن میوه هایی چون کیوی، آناناس، پرتقال، هندوانه و ...را یاد خواهید گرفت. بسیار مهم است که میوه ها کاملاً ظاهر خود را حفظ کرده و حس تازگی را به کسی که دارد سالاد میوه را می خورد بدهد. در خورد کردن میوه قاچو حتماً باید تیز باشد. به صورتی که بتوانید میوه را خورد و پوست آن را بکنید. زمانی که میوه را تزئین می کنید، مهمان شما بیشتر مشتاق به خوردن آن است. ترکیب میوه هایی که در کنار هم قرار می دهید بسیار مهم است که از نظر رنگ و مزه شبیه به باشند. این آموزش سالاد میوه مخصوص شب یلدا و میوه های پاییزی است. کم کم داریم به این شب نزدیک می شویم و بهتر است از الان تمرین کنید تا در این شب با تزیین سالاد میوه همه را متعجب کنید.

برخی از بچه ها از میوه استقبال نمی کنند و این مورد ممکن است باعث آزرده خاطر شدن والدین شود. تهیه سالاد میوه و رعایت نکات بالا مطمئنا باعث آشتی فرزندان شما با میوه می شود. تهیه میوه برای درست کردن سالادمیوه از دیگر نکاتی است که شاید باعث دلسردی شود. در برخی سالادمیوه ها ممکن است از میوه هایی استفاده شود که در فصول مختلف سال موجوداند و تهیه آن ها از فروشگاه ها به این سادگی نیست. بهترین گزینه برای خریدن میوه،خرید اینترنتی میوهاز فروشگاه اینترنتی است. میوه هایی که در فروشگاه اینترنتی عرضه می شوند از کیفیت مناسب برخوردارند و برای تهیه سالاد میوه مناسب هستند.

منبع: اکالا