دستور پخت شیرینیکشمشی ترد و خوشمزه شیرینی کشمشیبخشی از شیرینی هایی است که فوق العاده آسان و زود درست و پخت میشه و مواد اولیه اش هم تو اغلب منازل حاضر می باشد. حالا به جای اینکه از قنادی ها این شی

نذری دادن در ماه های صفر و محرم یکی از سنت های مسلمانان است که در آن غذاهای مختلفی طبخ می شود. یکی از این غذاها خورشت قیمهاست که مواد تشکیل دهنده اصلی آن لپه و گوشت است. و به صورت چلو نیز صرف می شود.

رول بادمجان و اسپاگتي ، يك غذاي بسيار ساده و در عين حال خوشمزه است. با ما همراه شويد تا طرز تهيه آن را ياد بگيريد ... مواد لازم:براى حدود ٨-١٠ عدد رول بادمجان متوسط:٣ عدداسپاگتى:١ بسته ٥٠٠ گرمىرب گو

عدسی غذای عجیب و منحصر به فردیست. همزمان می تواند سر سفره صبحانه و نهار و شام حاضر شود و در هیچ کدامشان هم وصله ناجوری نباشد. در عین حال که یک غذای مقوی و خوشمزه برای وگان ها و گیاه خواران است، گوشتخو

پکوره هندی و طرز تهیه پکوره پیشغذای هندی مواد لازم برای تهیه پاکوره 1 عدد پیازکوچک خرد شده نصف پیمانه آرد نخود خام نصف پیمانه آرد سفید نصف پیمانه آب 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز

هرچند بعضی ها خوردن بستنی را محدود به گرمای هوا کرده اند اما تجربه یک بستی خوشمزه در هوای سرد هم خالی از لطف نیست. آیا به دنبال جایگزین کردن یک بستنی سالم تر هستید؟ اینبستنی انبه و ماسترا امتحان کنی

با سلام.به دنیای لوکس بلاگ و وبلاگ جدید خود خوش آمدید.هم اکنون میتوانید از امکانات شگفت انگیز لوکس بلاگ استفاده نمایید و مطالب خود را ارسال نمایید.شما میتوانید قالب و محیط وبلاگ خود را از مدیریت وبلاگ تغییر دهید.با فعالیت در لوکس بلاگ هر روز منتظر مسابقات مختلف و جوایز ویژه باشید. در صورت نیاز به را...

سکنجبین معرب سیکنگبین پارسی سرکه انگبین: شربتی که از سرکه و شکر درست کنند. سکنجبین در واقع سرکه و انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم می آمیختند و از مخلوط آن شربتی خوش گوار و معطر وفرح بخش به وجود می آوردند. در برخی نقاط که عسل یافت نمی شد یا می خواستند شربتی ارزان قیمت

فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا، یک پیش غذای سریع و خوشمزه مرغ یکی از اجزای اصلی غذاهای ما ایرانیان است. این بار با فیله مرغ و کمی پنیر گودا یک پیش غذای خوشمزه و سریع درست کنید. مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد. مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا : فیله مرغ 10 عدد پن...

پایه هر ترشی شوری آب نمک است که بدون آن مواد اولیه ناقص است ترشی و شور یکی از چاشنی های ایرانیان و مخصوص پاییز و زمستان است. اگر شما هم قصد دارید برای پاییز و زمستان امسال ترشی و شورهایی خوش طعم درست کنید به شما پیشنهاد می کنیم از این نکته ها حتما استفاده کنید. چند نکته مهم برای خوشمزه شدن شور و ترش...

زمان آماده کردن مواد: 20 دقیقه زمان پخت: 8 الی 6 ساعت مواد اولیه برای 4 نفر : لوبیا چیتی : 425 گرم لوبیا سفید پخته شده : 425 گرم لوبیا قرمز پخته شده : 425 گرم آب مرغ با مقداری نمک : 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده : 400 گرم شکلات آب شده : 3 قاشق سوپ خوری پودر چیلی : 1 قاشق سوپ خوری خامه و پنیر چدار : اخ...

ابتدا ژلاتین ها را داخل کاسه ای بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آن ها را داخل صافی می ریزیم بعد ژلاتین ها را داخل ظرفی مناسب گذاشته روی بخار آب قرار می دهیم تا ذوب شوند.مواد لازم برایژلهشکلات تلخ شکلات تلخ: 200 گرم آب جوش: نیم لیتر ژلاتین: 6 ورق شکر: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیهژلهشکلات تلخ ابت...

خورش سبز بهاری (کنگر) مواد لازم برای 4 نفر: 1/2 پیمانه کنگر خرد شده 2 پیمانه ریواس خرد شده1 پیمانه گوجه سبز2 پیمانه نعنا و جعفری ریز شده (1و 1/2 پیمانه جعفری - 1/2 پیمانه نعنا) 400 گرم گوشت گوساله خرد شده 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ روغن به میزان لازم نمک،فلفل و زرد چوبه به مقدار کافی خواص کنگر: کنگر یک...

طرز تهیه كوفته مرغمواد لازم :سینه مرغ ۱ عددپیاز درشت ۱ عددجعفری خرد شده ۴ الی ۵ قاشقتخم مرغ ۱ عددبرگه زردآلو ۱ پیمانهگردوی خرد شده و کشمش سرخ شده نصف پیمانهپیاز داغ ۳ الی ۴ قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازمطرز تهیه :سینه مرغ چرخ شده ...

لذت یک جشن تولد خانوادگی و صمیمی خاطرات شیرینی را در ذهن می سازد که اگر اصلی ترین خوراکی آن که همان ldquo;کیک تولدrdquo; است ساخته دست خودمان باشد به یاد ماندنی تر هم خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کیک: آرد سفید 2 لیوان روغن 1 لیوان شیر 1 لیوان شکر 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری طرز ...

ابتدا زرده و سفید تخم مرغ را جدا می کنیم. زرده هارا با وانیل و نصف شکر توسط هم زن برقی می زنیم تا شکر حل شود، سپس سفیده ها را زده تا کاملا سفت شوند و نصف باقیمانده شکرها را کم کم به سفیده اضافه می کنیم) : مواد لازم برای کیک:آرد ۱۱۰ گرمشکر ۲۰۰ گرمنشاسته ۸۰ گرمتخم مرغ ۸ عددکاکائو ۴ قاشق غذا خوریپکینگ ...

پاستا با بادمجان یک پاستای بدون گوشت و بسیار لذیذ که برای گیاه خواران خیلی مناسب می باشد و به خاطر وجود جعفری تازه در این پاستا عطر بسیار خوبی دارد. مواد لازم پاستا با بادمجان بادنجان متوسط 1 عدد روغن زیتون (ترجیحاً بودار) ⅓ پیمانه گوجه فرنگی خشک شده با روغن 1 پیمانه جعفری ساتوری شده 3 قاشق غذاخوری ...

مواد لازم: گوشت خورشی: 400 گرم ، پیاز: یک عدد متوسط ، سیب زمینی و هویج نگینی خرد شده : از هر کدام یک لیوان ، سیر: 3 تا 4 حبه ، زنجبیل تازه: یک برش 2 سانتی یا یک چهارم قاشق چایخوری پودر زنجبیل ، اسفناج خرد شده: نیم کیلو ، نمک و فلفل و زرد چوبه و روغن: به میزان لازم ، گل کلم : یک بوته کوچک ، پنیر سفید...

شیرینی نخودچی به عنوان شیرینی مخصوص سفره ی هفت سین عید نوروز در بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارد. بانوان با سلیقه ی ایرانی میتوانند در منزل این شیرینی خوشمزه را تهیه کنند.طرز تهیه شیرینی نخودچی... مواد لازم: پودر قند بسیار نرم 500 گرم پودر نخودچی الک شده 500 گرم روغن جامد 300 گرم پودر پسته...

برای پخت پودینگ شکلات ایتالیایی نیاز به 5 دقیقه زمان آماده سازی و کمتر از 15 دقیقه برای پخت آن دارید. البته باید این پودینگ 6 ساعت در یخچال استراحت کند سپس آماده سرو می شود. مواد لازم پودینگ شکلات فندقی خامه 800 گرم نوتلا (شکلات فندقی) 500 گرم پودر ژلاتین frac12;2 قاشق مرباخوری آب جوش 1 قاشق مرباخور...