آشپزی جدید

مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرم آرد ۱۷۵ گرم نمک۲/۱ قاشق چایخوری پودر کاری ۲/۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲/۱ قاشق چایخوری پودر فلفل مقداری آب ۲/۱ و ۱ پیمانه سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد متوسط روغن مایع به میزان لازم مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرم آرد ۱۷۵ گرم نمک۲/۱ قاشق چایخوری پودر کاری ۲/۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۲/۱ قاشق چایخوری پودر فلفل مقداری آب ۲/۱ و ۱ پیمانه سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد متوسط روغن مایع , ...ادامه مطلب

مواد لازم برایترشی ریز: هویج:نیم کیلو گل کلم:نیم کیلو بادمجان:نیم کیلو فلفل سبز (تند نباشد):250 گرم خیار:نیم کیلو سبزیجات معطرشامل(ترخون.مرزه.نعناع.جعفری.گشنیز.):یک کیلو ادویه شامل(زردچوبه .نمک.ادویه کاری):2 قاشق سوپخوری سرکه:به مقدار لازم طرز تهیهترشی ریز: تمامی سبزیجات و صیفی جات را پاک کنید و بشویید و پس از خشک شدن آنها را به ترتیب با دنده درشت و یا با غذا ساز چرخ کنید به طوری که له ن, ...ادامه مطلب

طرز طبخ کشکبادمجانویژه کشک بادمجانغذایست قدیمی و ایرانی و منتهی آسان که میتوان با شگرد های آشپزی آن را لذیز و خوشمزه تر کرد روش پخت غذاهای سنتی و ایرانی - کشکبادمجان مواد لازم برای تهیهکشک بادمجانسا, ...ادامه مطلب

مواد لازم برایکیک اسفنجیساده آرد الک شده 1 و نیم پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکر 1 پیمانهٔ یا 200 میلی لیتری که باید 2 قسمت شود کرم تارتار1 قاشق چایخوری تخم مرغ 6 عدد وانیل یا رنده پوستپرتقال , ...ادامه مطلب

تمیز کردن شعله گازکاری سخت و ترسناک به نظر میshy; آید اما راهکارshy;های راحتی برایاز بین بردن کثیفshy;ترین بخشshy;های شعله گازنیز وجود دارند. برای شروع، سیم پیچ ها و شبکه های گرمایش آن را از اجاق گاز, ...ادامه مطلب

پیراشکیگوشتغذای خوشمزه و مقوی است با خمیر نان باگت و در ماکروویو تهیه کنید ساده و سریع آماده میشود. پیراشکی گوشت را با سس گوجه فرنگی سرو کنید. مواد لازم مواد لازم برای خمیر: 4 پیمانهآرد 1 قاشق غ, ...ادامه مطلب

مواد لازم برایمرغ کنتاکی سینه و ران مرغ:از هر کدام 3 قطعه آرد سفید:یک لیوان شیرخشک:نصف لیوان تخم مرغزده شده: 2 عدد آرد سوخاری:به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن:به مقدار لازم مواد لازم برایمرغ کن, ...ادامه مطلب

طرز طبخ کشکبادمجان,ویژه کشک بادمجان,غذایست قدیمی و ایرانی و منتهی آسان که میتوان با شگرد های آشپزی آن را لذیز و خوشمزه تر کرد روش پخت غذاهای سنتی و ایرانی - کشکبادمجان, مواد لازم برای تهیهکشک بادمجان,س, ...ادامه مطلب

لازانیا امیدورام خوشتون بیاد راستی در مورد لازانیا بگم که غذای ایتالیایی هستش و شامل سه لایست پاستاورقه ای، سس مخصوص، و پنیر پیتزالازانیا انواع مختلفی داره و معمولا در فر درست میشه طرز تهیه: مواد لابه, ...ادامه مطلب

مواد لازم خورش آلواسفناج گوشت گوسفند:500 گرم آلو برقانی:150 گرم اسفناج:1 کیلو گرم پیازداغ:2 قاشق سوپخوری آبلیمو یا آب نارنج:به میزان لازم نمک و فلفل:به میزان لازم طرز تهیه خورش آلو اسفناج گوشت را , ...ادامه مطلب

نان خامه ای خانگی ldquo;نان خامه ایrdquo; یکی از شیرینی های تر پر طرفدار و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه نان خامه ای تخم مرغ : 4 عدد آرد : 120 گرم آ, ...ادامه مطلب

پکوره هندی و طرز تهیه پکوره پیشغذای هندی مواد لازم برای تهیه پاکوره 1 عدد پیازکوچک خرد شده نصف پیمانه آرد نخود خام نصف پیمانه آرد سفید نصف پیمانه آب 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز, ...ادامه مطلب

راتاتوی یکی ازغذاهای مخصوص گیاهخواراناست که توصیه می کنیم شما هم یکبار اینغذای گیاهیرا امتحان کنید. مواد لازم : پیاز درشت 2 تا 3 عدد بادمجان متوسط 5 تا 6 عدد کدوی متوسط 3 تا 4 عدد گوجه فرنگی درشت 5 تا 6 عدد فلفل سبز دلمه ای 2 تا 3 عدد سیر 2 تا 3 پره سبزی معطر(نعناع ، ترخان و جعفری) یک دسته کوچک روغن زیتون 150 گرم (یک پیمانه سرخالی) نمک به مقدار کم طرز تهیه : ابتدا پیار را خلال و در روغن تفت دهید. بعد سیر را به آن اضافه کنید. بعد فلفل را حلقه ای خرد کنید و به مواد یاد شده اضافه کنید. کدو و بادمجان هم حلقه ای خرد کنید و به پیاز بیفزایید. کمی گوجه خرد کرده و به,طرز پخت راتاتویی,طرز پخت راتاتوییل,طرز پخت راتاتوي,طرز تهیه راتاتوی فرانسوی,طرز تهیه راتاتویل,طرز تهیه راتاتویی فرانسوی,طرز تهیه راتاتویی در فر,طرز تهیه راتاتویی با مرغ,طرز تهیه راتاتوی در فر,روش پخت راتاتوی ...ادامه مطلب

کیکگونه ای شیرینی است که خاستگاه اروپایی دارد. اگرچه به باور باستان شناسان این خوراک از زمان های باستان وجود داشته است، اما تصوری که از کیک امروزی وجود دارد و سه ویژگیِ شیرین بودن، سبکی و بافت اسفنجی را در ذهن مجسم می کند، نوعی شیرینی است که از میانهٔ سدهٔ هجدهم به وجود آمده است. آرد ، شکر ، تخم مرغ و کره چهار ماده ای هستند که بیش از مواد دیگر در کیک به کار برده می شوند برگرفته ازویکی پدیا شاید خیلی ها وقتی اسم کیک را می شنوند، یاد خامه ی زیاد می افتند، اما در این بخش از سایت آکاایران قصد داریمکیک مرغرا به شما آموزش دهیم که غذای عالی و خوشمزه است، این یک ,آموزش پخت کیک مرغ,آموزش پخت كيك مرغ,دستور پخت کيک مرغ,نحوه پخت کیک مرغ,آموزش تهيه كيك مرغ,طرز تهیه کیک مرغ و گردو,طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه,طرز تهیه کیک مرغ و سبزیجات,طرز تهیه کیک مرغ سرد,طرز تهیه کیک مرغ با عکس ...ادامه مطلب